焼きたてクロワッサンと挽きたてコーヒーでパリと同じ朝をすごす -Maison Marianne マリアンヌさんの習慣 前編-
コーヒーの香りでベッドから目覚められたら最高!
コーヒー豆は表参道の専門店で買っています。コーヒーに対して熱いパッションを持っているかたが、いいものをお勧めしてくれるのです。目をキラキラさせながら、豆のことを一生懸命話すから、すぐに「買います!」と言いたくなります(笑)。もちろん、愛がこもっているから、コーヒーの味も香りも素晴らしいです。私は、コーヒーの香りでスイッチが入るから、どんなものを選ぶのかはとっても重要なのですよ。
あったらいいなと思っているのは、アラーム機能を持っているコーヒーマシン。朝、コーヒーの香りで目覚めることができたら最高じゃないですか? 起きてすぐに挽きたてのコーヒーを飲めたら幸せだろうなって思っています。
私は、毎日の暮らしの中で、「変わること」と「変わらないこと」の両方あることが理想だと考えています。たとえば、数年前にコワファーストから独立して、Maison Marianneを立ち上げました。さらに、去年子どもが生まれたから、ここ数年は生活がすごく変化しています。
とても忙しいけれど、いつもと変わらない朝のクロワッサンとコーヒーで慌ただしい気持ちをリセットし、1日頑張るためのスイッチを入れることができる。だから、変わらない習慣はなくてはならないものなんです。
>忙しくて時間がないときも、朝の習慣を守るための工夫はできる