街の美容室vol.23 目白（東京）
−愛されるお店づくりのポイントを教えてください。
緑が多く静かな目白という土地や、この建物自体も癒しを与えてくれる要素となっていますが、室内の空間を美しく整えることはもちろん、目に見えない雰囲気づくりも大切にしています。スタッフ同士の関係性が美容室の空気をつくり出し、それは必ずお客さまにも伝わると思うので、スタッフ同士が密にコミュニケーションをとり、いい雰囲気をつくり出せるようにしています。その取り組みの一環として、年３回社員旅行も行っています。
またお客さまに快適に過ごしていただけるよう、「おもてなしマニュアル」をつくっています。お客さまがお店にいらっしゃったときから、お帰りになるまで、どのように接客し、ご案内するのかを、わかりやすく可視化しています。入社したてのスタッフはそれを見ながらロールプレイングして練習し、よりよい接客を目指しています。
−今後の展開を教えてください。
お客さまに、安定した高品質のサービスをご提供し、長く愛される店にしていきたいと思っています。そのためには、やはりスタッフにとって働きやすい環境づくりも大切だと思います。今後は、スタイリストとして育ったスタッフが活躍できる場も増やしていく予定です。
最近、自分の棚卸をしてみたのですが、「どんなとき一番幸せに感じるか」を改めて考えたとき、それはお客さまやスタッフなど、誰かがよろこんでくれたときだと気付きました。今後も、それを追い求めていきたいと思っています。
そして一美容師、一経営者としても、仕事を極めていきたい。時代に合わせて新しいものを柔軟に取り入れながら、現状に満足することなく、さらにいいものを求め続けていきたいですね。
- プロフィール
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Lusso（ルッソ）
代表・スタイリスト
小島亮（こじま りょう）
栃木県出身。東京美容専門学校卒業後、大手美容室に就職し、髙田馬場店店長として活躍。12年間勤務後、2014年に独立し目白に「Lusso」を、その後2016年に同じく目白に姉妹店「Lusso canaan」（ルッソ カナン）をオープン。丁寧な接客とお客さまの髪の悩みに向き合った施術、髪質改善を得意とする。
