④フワッと甘さが広がる「ミルクキャラメルティー」

やわらかく甘いキャラメルフレーバーは、ベースのルフナ茶とベストマッチ。ミルク＆少しのお砂糖でまるでデザートのように、おいしく味わえます。髪を整えながら、ミルクキャラメルティーを飲めば、さらに幸せな気分に。甘い香りには疲れを癒す効果もありますので、癒しをご希望のお客さまにもオススメですよ。

⑤ハッピーなバニラの香り「ハッピーバニラ」

バニラの甘い香りと風味が際立つ紅茶です。ウキウキするようなハッピーな気分にさせてくれるので、お出かけ前のお客さまにご提供してみてはいかがでしょうか。ミルクティー向きのフレーバーで、マシュマロを浮かべて可愛くサーブしても。とくに、若い女性の方に大好評のフレーバーティーです。

⑥妊婦のお客さまも安心「アールグレイライト」

カフェインのほとんどを取り除いたデカフェ紅茶を使用した、軽やかなアールグレイ。古くから愛されてきた定番の紅茶です。やさしく自然な香りですので、妊婦のお客さまにも安心してご提供できますよ。スッキリした味わいで、カフェインの気になる方やお疲れの方にも最適。アイスティーにしても、おいしくいただけます。

⑦暑い時期に水出しでおいしい「アールグレイクラシック」

前日に仕込んでおけば、翌日は注ぐだけ。お手軽な水出し紅茶です。水出しでもおいしいのは、紅茶そのものが上質な証。銘茶園の爽やかなディンブラ茶が贅沢なアールグレイは、男女年齢問わず幅広く飲まれています。暑い夏にサッパリとした1杯で、のどの渇きも潤せますね。

紅茶でおもてなしの心を演出してみよう

シンプルな定番紅茶から香りが楽しめるフレーバーティー、リラックス効果のあるハーブティーまで、バラエティー豊かなラインナップ。どれも個性的な魅力があふれていて、選ぶのに迷ってしまいそうですね。夏に突入したらアイスティーを提供すると、お客さまはいっそう喜ばれるかも。ちょっとしたサブのサービスのひとつにはなりますが、こういったサービスこそが、お客さまの琴線に触れるのかもしれません。

プロフィール

カレルチャペック紅茶店

1987年創業、今年で30年目。オーナーの山田詩子が紅茶の選定ブランドから商品デザインまで全てを手がける紅茶専門店。

http://www.karelcapek.co.jp/

（取材・文／高良 空桜）

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