店長として結果を出す！初月1100万を達成

『fifth MEIEKI』は去年12月1日にオープンしたんですが、それまでの1ヵ月間は上京して、渋谷店でアシスタントとして研修を受けました。サロンワークは毎日猛烈に忙しいので、ひたすらロットを巻いてシャンプー（笑）。でも、チームで働くことの効率性や魅力を実際に体感し、「こんなに早く回せるんだ」と驚きましたし、想像していた以上に客数をさばくことができるのでモチベーションもさらに上がりました。それまで一人でやっていたので、なおさらですよね。また、アシスタントの大変さも実感したことで、同時にスタイリストとしてどう仕事を分担していくべきかにも気づけました。オープン前にいい経験をさせてもらったなと思います。

東京にいた期間はTikTokとInstagramの投稿にも力を入れていました。パーマ動画もたくさん投稿して、それがバズったので、名古屋に帰ってからはオープン初月から新規の予約が殺到したんです。セット面6席のスペースですが、スタッフ7名で初月の店舗売上が1900万。僕個人では1100万を達成しました。記録を狙ったのは、一度1000万以上を売り上げればお店の基準が上がりますし、その世界線をみんなに見てもらえたら起爆剤になれるかなと思ったからです。休みは全然なかったですけど、頑張った甲斐がありました。

オープンしてからは、ありがたいことにずっと満席で営業しています。名古屋駅はオフィスが多いので社会人のお客さまもいっぱいいますし、飲食店が多いので学生も多くて。ターミナルなので岐阜や静岡、滋賀などからも来てくれます。僕は今、1日20人以上担当しています。fifthはアシスタントがとにかく優秀でパーマを巻くのがめちゃくちゃ早いんですね。シャンプーも上手ですし、嬉しいことに口コミの評価も高いんですよ。

＞丁寧な接客と施術を徹底。集客の出口を塞ぐ