オープン5年目にゼロからのスタート。正しさのない問いの決断とは? ―10年サロン「KATE」のブランディングストーリー前編
オープンから10年続けられるサロンは、たったの5%といわれている美容室経営。
「10年サロンのブランディングストーリー」ではオープンから長く続く美容室のオーナーへのインタビューから、サロン経営のコツを探っていきます。
第13回は『KATE』の木下公貴(きのしたきみたか)さんのもとへ。
2011年3月にオープンし、来年で10年目を迎える『KATE』。表参道に本店を構えながら、2017年には2店舗目を熊本にオープンするなど個性的な店舗展開をしつつ、確かなスタイルを提案し続けているサロンです。
インタビューは前編、後編の2回。前編では、東日本大震災直後となった店舗オープンのことや、木下さんが「これまでで一番大変だった」と語るできごとについてうかがいました。
【前編】